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花仙子茉莉花茶用芳香驚艷了整個(gè)世界
發(fā)布者：管理員 錄入時(shí)間：2015-07-31 10:43:43
茉莉花，潔白、芬芳，美麗滿枝椏。今天講講茉莉花是如何用芳香驚艷了我們？茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進(jìn)行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的，茶香與茉莉花香交互融合，
“窨得茉莉無(wú)上味，列作人間第一香?！避岳蚧ú枋褂玫牟枞~稱茶胚，多數(shù)以綠茶為多，少數(shù)也有紅
茉莉花茶外形秀美，毫峰顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，泡飲鮮醇爽口，湯色黃綠明亮，葉底勻嫩晶綠
，經(jīng)久耐泡。根據(jù)不同品種的茶胚，例如用早春甘露做茶胚，就叫花仙子茉莉花茶，如用黃山毛峰的
花仙子選料為早春甘露+茉莉花。茉莉花采摘時(shí)間在夏天晴日午后，挑選大朵潔白的茉莉花蕾；早春甘
露精選蒙頂山自有高山茶園基地早春細(xì)嫩單芽精致而成，所采摘的茉莉花蕾應(yīng)趕在開放之前與早春甘
花仙子精選夏日晴天的茉莉花蕾，此時(shí)的花香味濃而不膩，經(jīng)全手工制作與早春甘露經(jīng)三炒三窨，全
為甘露吸收香氣所用，香味散盡的茉莉花全部舍棄，最后再次加入茉莉花蕾精制，使其花香不散，形
質(zhì)完整，茉莉花香浸入茶香，終成茉莉花巔峰之茶。
茉莉花茶是市場(chǎng)上銷量最大的一個(gè)花茶的種類，茉莉花的香氣一直為廣大飲花茶的人所喜愛(ài)，被譽(yù)為
可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等眾生之冠。宋代詩(shī)人江奎的《茉莉》贊曰：“他年我若修花史，列做
茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛。茉莉花對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。
3. 提神
茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利
水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人
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