對懂行的人來說，蒙頂山茶無疑是中國茶中的泰斗級名茶，蒙頂山是茶祖吳理真開辟的中國人工種茶之源頭，沖當(dāng)自唐朝起至清朝時(shí)止1200多年的朝廷貢茶，明代著名醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》記載的中國唯一溫性茶，中國唯一一個(gè)包含六大茶類的茶葉產(chǎn)區(qū)等等，一連串的中國之最昭示著蒙頂山茶在世界茶葉王國里的尊貴地位，以及茶葉王國里獨(dú)一無二的溫性品質(zhì)，也使蒙頂山茶成為養(yǎng)生新寵。
蒙頂茶生長在無污染的環(huán)境中——圖片由味獨(dú)珍茶業(yè)提供
蒙頂山茶雖然有著世界茶葉最悠久的歷史，但如今的蒙頂山茶的現(xiàn)狀卻是：產(chǎn)品商業(yè)化程度不高，以農(nóng)民賣土特產(chǎn)形式銷售的散裝蒙頂山茶比比皆是；產(chǎn)品品牌化程度不高，在蒙頂山茶的大樹下，有名茶而沒名牌的事實(shí)依舊存在；茶葉企業(yè)規(guī)模化程度不高，近年來蒙頂山茶企雖然發(fā)展很快，但相比于福建、浙江等沿海茶企來說，蒙頂山茶企在規(guī)模上還是有著不小差距的；茶企商業(yè)模式比較落后，許多茶企還是和國內(nèi)絕大多數(shù)茶企一樣，沒有現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營特色，沿襲產(chǎn)供銷一條龍的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式運(yùn)行。
在4月20日雅安7.0級地震發(fā)生前，國內(nèi)很多地方消費(fèi)者對雅安、蒙頂山、蒙頂山茶等概念都沒有印象，早在1958年毛澤東主席就在“成都會(huì)議”上，品嘗蒙頂山茶后提出“蒙山茶要發(fā)展，要和群眾見面”，時(shí)過50多年了，蒙頂山茶還是隱居深山。一場給雅安人民帶來深重災(zāi)難的大地震，不幸中的萬幸就是讓雅安成為盡人皆知的明星之地，蒙頂山茶葉隨之成為許多人一夜間都知曉的茶中寶貝。
大地震雖然給雅安茶帶來了很高的知名度，但雅安地區(qū)也和中國其他茶葉產(chǎn)區(qū)一樣，有名茶而沒有名牌。前些時(shí)間筆者在網(wǎng)絡(luò)上根據(jù)雅安相關(guān)機(jī)構(gòu)原先羅列的“雅安市十大茶葉企業(yè)”，逐一進(jìn)行百度指數(shù)檢索，通過對企業(yè)名稱和產(chǎn)品商標(biāo)進(jìn)行一番檢索后發(fā)現(xiàn)，雅安地區(qū)茶企唯獨(dú)“味獨(dú)珍茶業(yè)集團(tuán)”的“味獨(dú)珍”品牌上榜，是四川茶葉行業(yè)僅有三家茶企品牌進(jìn)入百度指數(shù)的其中一家，其他的雅安十大茶企都難以檢索到其在網(wǎng)絡(luò)上的關(guān)注度依據(jù)。茶企品牌知名度的微弱就影響了消費(fèi)者對品牌的了解，最終影響茶企的產(chǎn)品銷量，雅安茶企在這方面還得借助地震后的區(qū)域知名度提升，進(jìn)行有效宣傳來實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌與區(qū)域知名度的對接。
由于中國是茶葉生產(chǎn)大國，任何地方的歷史文化名茶都可能在市場競爭中被忽略，雅安茶亦是如此。筆者在與味獨(dú)珍茶業(yè)集團(tuán)合作之前，也對蒙頂山茶全無了解，因?yàn)闃I(yè)務(wù)需要了才進(jìn)行對蒙頂山茶相關(guān)知識(shí)的惡補(bǔ)。在筆者了解蒙頂山茶的過程中，發(fā)現(xiàn)許多茶葉產(chǎn)區(qū)的茶人其實(shí)很少從消費(fèi)者需求的角度去了解茶葉，因而許多中國茶葉在市場上沒有消費(fèi)者為之動(dòng)心的產(chǎn)品定位，雅安蒙頂山茶在明朝時(shí)被李時(shí)珍發(fā)現(xiàn)，其是茶葉種類中唯一具有天然溫性藥理作用的茶葉，并在《本草綱目》中記載下來，這個(gè)史實(shí)對許多蒙頂山茶人來說并不陌生，但就是沒有蒙頂山茶人把這一產(chǎn)品獨(dú)特性放大，沒有從藥理屬性的角度把蒙頂山茶與中國所有茶葉產(chǎn)區(qū)的普通茶區(qū)分開來，在這種情況下蒙頂山茶自然沒有什么特色。筆者團(tuán)隊(duì)在給味獨(dú)珍茶業(yè)集團(tuán)的產(chǎn)品需求賣點(diǎn)過程中，發(fā)現(xiàn)李時(shí)珍的《本草綱目》記載內(nèi)容，就把“中國唯一溫性茶”的蒙頂山茶本質(zhì)特征用在了茶葉營銷的關(guān)鍵點(diǎn)上，蒙頂山茶不再是茶葉王國里的平凡一員，而是茶葉王國里獨(dú)一無二的溫性茶，這個(gè)獨(dú)一無二就是蒙頂山茶的至高賣點(diǎn)。
茶葉是養(yǎng)生的理想飲品，涼性茶有其養(yǎng)生的功效，溫性茶也有其獨(dú)一無二的養(yǎng)生功效，蒙頂山茶企在茶葉市場的激烈競爭中，推廣好“溫性茶”這一特有產(chǎn)品屬性就是掌握了最好的營銷賣點(diǎn)，做好“雅安、蒙頂山、溫性茶”等關(guān)鍵詞的宣傳與對接，蒙頂山茶就會(huì)成為千家萬戶人見人愛的茶中寶貝。<</FONT>許孫鑫>